2015年、小さなキッチンカーでの移動販売からはじまった創作カレー屋の｢世界アトミ食堂｣です。屋号に｢世界｣とあるのは理由があります。それは、無数にある世界の食材、スパイスやハーブ、調理法の中から従来のルールにとらわれず、コレだと思うモノを組み合わせアトミオリジナルカレーを生み出したいからです。組み合わせは無限大。自己流のフリースタイルで世界の美味しいものを新しいカレーにして発信していきたいと思っています。

2022年3月で横浜のお店を卒業しさいたま市西区に移転してまいりました。チルドカレーの発送とテイクアウトに加えて、クラフトビールとカレーがイートインできるお店です。